Курячий мітбол

соковиті мітболи підкорять серця гурманів!

автор рецепта

0 1332

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 65 % 22 г

жири 29 % 10 г

вуглеводи 6 % 2 г

166 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Візьміть 2 курячих філе і перейдіть на м'ясорубці. Додайте часник, перець і паприку. Ретельно перемішайте. В окремій мисці збийте білок з сіллю до отримання білої густої піни. Додайте в фарш і акуратно змішайте їх. Відставте в сторону на час.
Крок 2

Візьміть будь-який сир і наріжте його брусочками. Але краще купити моцарелу.
Крок 3

На харчову плівку або на одноразовий пакетик викладаєте фарш, діаметром близько 10 см.в середину кладете сир і, піднімаючи за кути до середини, формуєте з плівки мітбол. Фіксувати.
Крок 4

Кладете мітбол в киплячу воду, і варіть близько 15 - 20 хвилин. викладаєте на поверхню. Розкриваєте упаковку і насолоджуєтеся.