Салат з морської капусти з кукурудзою, майонезом і яйцем
Легкий, а найголовніше, корисний салатик для всієї родини! Дуже довго не могла чоловіка нагодувати морською капустою, методом проб і помилок прийшла ось до такого результату, цей салат тепер його найулюбленіший!
покрокове приготування
корисно знати
Усе про яйця: як вибирати, як зварити, чим відрізняються яйця різної категорії та корисні поради за темою читайте в цій статті.
Як правильно купувати крабові палички? Обов'язково зверніть увагу на термін придатності товару. М'ясо сурімі (фарш білої риби) має значитися у списку складу на першому місці. Важливо! Не купуйте продукт, якщо на ньому є намерзь. Це ознака повторного заморожування. Свіжі палички мають бути без сірих і жовтих плям, пружними та трохи вологими. Якщо продукт липкий, значить зіпсований.
Плівка, у яку загорнута кожна крабова паличка, іноді погано знімається. Щоб полегшити процес, потримайте палички над парою протягом 1–3 секунд.
Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше й корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
Також як заправку можна використовувати не лише майонез, а й сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом у будь-якій пропорції на свій смак — це знизить калорійність страви.
Як правильно купувати консервовану кукурудзу? Обов'язково подивіться термін придатності на банці. Якщо ємність скляна, прискіпливо роздивіться зерна. Вони мають бути однакового розміру й кольору, цілісні та без плям. У складі не повинно бути барвників, консервантів і підсилювачів смаку.
опис приготування
Капусту викласти в друшляк, промити і порізати на смужки,робимо це для того щоб вона не тягнулася як спагетті. Яйця відварити, і порубати.
потім з'єднуємо капусту морську, кукурудзу, крабові палички (порізані на кубики), цибулю, також порізаний кубиками, яйця. Заправити майонезом.
спосіб подачі будь-хто. Цього разу я вирішила подати у вигляді квіточки.ПРИЄМНОГО ВАМ))
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Морська капуста - 5 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Крабові палички - 73 ккал/100г
- Крабові палички Меридіан сніговий краб - 140 ккал/100г
- Крабові палички Мірамар - 140 ккал/100г
- Крабові палички санта бремор сніговий краб - 70 ккал/100г
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Кукурудза - 119 ккал/100г
- Грітс з кукурудзи без зародків сирої вітамінізований - 371 ккал/100г
- Кукурудза Польова варена в качанах - 91 ккал/100г
- Кукурудза Польова сира сушена - 348 ккал/100г
- Кукурудза Польова солодка жовта сира - 96 ккал/100г
- Кукурудза Польова тушкована, варена, зневоднена (нарізана - 83 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

