Желе з кавуна базове
зроби незвичайний десерт, який вразить своїм смаком! У базовий рецепт можна додати мед, алкоголь, фрукти, прикрасити кубиками свіжого кавуна, кульками морозива, посипати цукровою пудрою, використовувати ягоди чорної смородини або шоколад для імітації "кісточок" в кавуні. Можна експериментувати і фантазувати на свій смак!
покрокове приготування
-
Крок 1
Для отримання кавунової м'якоті без кісточок потрібно її протерти через сито.
-
Крок 2
Масу процідити або залишити так, за бажанням.
-
Крок 3
У пів-склянці соку замочити желатин на час, вказаний в інструкції.
-
Крок 4
Желатин прогріти на водяній бані до повного розчинення крупинок, але до кипіння не доводити.
-
Крок 5
Перемішати сік з желатином.
-
Крок 6
Розлити по креманкам.
-
Крок 7
Поставити в холодильник для застигання на 2-3 години. смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Кавун - 25 ккал/100г
- Желатин - 355 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
