вважали кавун рідкісним заморським делікатесом. Дуже важко переоцінити кулінарну, лікувальну і поживну цінність кавунів. Ці ягоди (так-так, кавун - це ягода !) дуже любими як дорослими, так і дітьми різного віку і поколінь. Кавун соковитий, солодкий, ароматний, свіжий...
Список корисних властивостей і смакових якостей кавуна досить довгий. Адже навіть невеликі шматочки м'якоті кавунів є незамінним інгредієнтом безлічі оригінальних страв. У самих різних кухнях світу існують тисячі цікавих рецептів з кавунами. Споконвіку
кавуни
вимочували в цукровому сиропі, варили з перцем і різними прянощами, з них робили смачний
мед
.
і в наш час кавуни використовують не тільки як самостійний продукт, але і як доповнення до багатьох літніх салатів. З арбузов варять
компот
, роблять фруктовий суп. З кавунових кірок готують дуже смачне ніжне
варення
. Кавуни солять, маринують. З соку кавуна роблять ароматний лід для алкогольних і безалкогольних коктейлів, дуже цікавий і оригінальний рецепт салату можна приготувати з кавунів і жовтих помідорів. Необхідно взяти 2 кг кавунової м'якоті, 1 кг жовтих помідорів. Порізати досить великими шматочками і залити заправкою з 1 ст.ложки соку лайма, 2 ст. ложки рому і листя коріандру.
кавунову кірку також використовують для прикраси святкового столу. Вирізаючи на її поверхні різні візерунки, кірку кавуна також можна використовувати як салатницю для овочевих і фруктових салатів.
не останнє місце займає кавун і в області медицини. Він містить в собі багато необхідних організму мікроелементів, вітамінів групи В, а також корисну фруктозу.
страви з кавунів можна спробувати в багатьох вишуканих, розкішних ресторанах, але все одно, найсмачніше ті, які ми готуємо вдома самі.
205 ккал
15 годин
Не потрібно їх викидати, адже така смакота виходить! Спробуй!
25 ккал
40 хвилин
Перевірений рецепт смачного маринованого кавуна на зиму! Кавунова м'якоть виходить з
182 ккал
1 день16 годин
Ласуни оцінять! Простий рецепт особливих ласощів!
80 ккал
30 хвилин
Хочеться солоденького і поменше калорій? Цей рецепт для тебе!
153 ккал
22 години
Домашній десерт-смачно і дуже корисно! Мармелад з кавунових кірок порадує дорослих і дітей.
180 ккал
2 години
Любиш кавун? Заготуй його на зиму у вигляді варення!
33 ккал
6 годин25 хвилин
Незвичайний напій, який ти обов'язково полюбиш! Варвара автор рецепта
210 ккал
15 хвилин
Соковитий і яскравий салат відмінно підкреслить основне блюдо! Моя сім'я обожнює салат з
31 ккал
1 година10 хвилин
Складний у виконанні і красивий десерт здивує і вас, і ваших гостей. Моя сім'я обожнює салат в
29 ккал
20 хвилин
Дуже смачний фруктовий салат на святковий стіл для дітей! Шикарний десерт з кавуна з динею,
27 ккал
4 години
Оригінальний і дуже красивий рецепт-спогад про спекотне літо! Вразив вигляд готового
25 ккал
3 години35 хвилин
Такого ти ще не пробувала! А головне-не поступається традиційному меду.
162 ккал
1 день19 годин10 хвилин
Екзотичне варення! Дивуй рідних і друзів!
25 ккал
10 хвилин
Море вітамінів чекає на тебе! Не відмовляй в задоволенні собі і близьким!
210 ккал
1 день5 годин10 хвилин
Ароматне кавунове варення для твоєї родини! Кавунове варення я заготовлюю другий рік
168 ккал
2 дні1 година20 хвилин
Домашні цукати-відмінний вибір для ласуни! Смачно і без хімії).
25 ккал
7 днів15 хвилин
Засолювання в бочці дозволяє заготовити на зиму солідний запас продуктів. Засолка кавунів в
208 ккал
2 години10 хвилин
Таке варення - просто супер ласощі для твоїх домашніх! Варення з кавунових кірочок допоможе
Повязані та додаткові категорії: