Карамель для торта з горіхами рецепт з відео

смачна начинка для торта і тістечок - пробуй.

Катерина МалашенокAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 5 % 4 г
жири 36 % 26 г
вуглеводи 59 % 43 г
388 ккал
ГІ: 13 / 0 / 87

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    висипаємо цукор, заливаємо водою, кип'ятимо. додаємо масло, заважаємо.

  2. Крок 2

    додаємо вершки, заважаємо до густої маси. за бажанням можна додати горіхи. Готово.

  3. Крок 3

    можемо змастити пиріг або начинити щось... на свій погляд.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Горіхи кедрові - 620  ккал/100г
  • Букові горішки - 568  ккал/100г
  • Пінія - 635  ккал/100г

Схожі рецепти