Закуска з оселедця смарагдові кульки і відео

Новорічна закуска, схожа на ялинкові голки прикрасить святковий стіл.

ІраAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 42 % 15 г
жири 56 % 20 г
вуглеводи 3 % 1 г
246 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Філе нарізати дрібними кубиками;

  2. Крок 2

    Яйця і плавлений сир натерти на крупній тертці, з'єднати все в мисці і перемішати;

  3. Крок 3

    Додати філе, масло, перець, сіль і перемішати;

  4. Крок 4

    Покласти масу в холодильник на кілька хвилин;

  5. Крок 5

    Кріп дрібно порубати;

  6. Крок 6

    Вологими руками сформувати з маси невеликі кульки;

  7. Крок 7

    Кульки панірувати в кропі і прикрасити зернятком граната. Приємного апетиту і красивого свята!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Оселедець свіжий - 161  ккал/100г
  • Оселедець в олії - 301  ккал/100г
  • Оселедець в сметані - 97  ккал/100г
  • Оселедець в томатному соусі - 159  ккал/100г
  • Оселедець гарячого копчення - 215  ккал/100г
  • Оселедець маринований - 192  ккал/100г
  • Оселедець солона - 217  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Плавлений сир 45 % - ної жирності - 345.6  ккал/100г
  • Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354  ккал/100г
  • Сир «Віола» - 307  ккал/100г
  • Сир «мегле» - 590  ккал/100г
  • Сир «сир «шавру» (козячий) - 173  ккал/100г
  • Сир «Тартар» - 348  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Гранат - 52  ккал/100г

Схожі рецепти