Рулет з куркою казкове поліно і відео

казково, смачно, легко і просто! Цікаве лісове Прикраса столу! Красиво!

ІраAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 52 % 17 г
жири 42 % 14 г
вуглеводи 6 % 2 г
201 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

НАЧИНКА:

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Варене філе нарізати дрібними кубиками;

  2. Крок 2

    Додати подрібнений часник, сметану, плавлений сир, сіль, перець і все перемішати; РУЛЕТ:

  3. Крок 3

    Твердий сир натерти на крупній тертці;

  4. Крок 4

    Викласти сир на пергамент у форму, розподілити сир по всій формі;

  5. Крок 5

    Прогріти сир в духовці 5 хвилин, дістати з духовки;

  6. Крок 6

    Викласти на сир начинку, розподілити її по всьому сиру;

  7. Крок 7

    Акуратно згорнути сир з начинкою в рулет;

  8. Крок 8

    Перекласти рулет на блюдо і дати охолонути;

  9. Крок 9

    Покласти рулет в холодильник на 20 хвилин;

  10. Крок 10

    Перед подачею зрізати у рулету нерівні краї;

  11. Крок 11

    Змастити рулет сметаною;

  12. Крок 12

    Обсипати зверху порубаним кропом;

  13. Крок 13

    Далі викласти гриби, деякі грибочки закріпити шпажками;

  14. Крок 14

    З боків рулету покласти гілочки кропу і оливки. Приємного апетиту і веселих свят!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Плавлений сир 45 % - ної жирності - 345.6  ккал/100г
  • Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354  ккал/100г
  • Сир «Віола» - 307  ккал/100г
  • Сир «мегле» - 590  ккал/100г
  • Сир «сир «шавру» (козячий) - 173  ккал/100г
  • Сир «Тартар» - 348  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Мариновані печериці - 12  ккал/100г
  • Оливки - 115  ккал/100г

Схожі рецепти