Заварний крем для медового торта

незамінний рецепт! Слід завжди тримати його під рукою! В наші дні важко знайти торт без начинки. Це невід'ємна смакова частина. Вона додасть торту нову гаму смакових властивостей. У цій статті ми поділимося з Вами кулінарним рецептом з приготування крему для медового торта. Ми лише розберемо один з безлічі способів. Адже їх кількість величезна, всі вони унікальні! Приступимо до приготування крему по одному з кулінарних рецептів.

Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 5 % 3 г
жири 42 % 25 г
вуглеводи 53 % 31 г
358 ккал
ГІ: 5 / 87 / 8

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Для початку півсклянки молока слід збити з борошном, далі додати 2 яйця, збити.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Поставити варитися на повільному вогні, при цьому поступово додавати молоко, що залишилося і постійно помішувати. Як тільки крем почне густіти, зніміть з вогню і остудіть отриману масу.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Далі потрібно збити розм'якшене вершкове масло з цукром і додати в кремову масу.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Перемішайте все. Крем готовий, можна їм змащувати торт.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Таким чином, ми отримали заварний крем для медового торта. Крем можна використовувати не тільки для тортів, але і для інших страв для додання нових смакових ефектів. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти