Салат коханка - папайя з тигровими креветками

Гурманам і не снилося! Простий рецепт особливої страви!

Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 31 % 4 г
жири 15 % 2 г
вуглеводи 54 % 7 г
55 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

як все ж здорово влаштувати романтичну вечерю при свічках, навіть через кілька років шлюбу.... Така обстановка "підігріває" почуття і віддаляє від побутових проблем. Але мало запалити свічки і розташуватися навпроти один одного, необхідна ще й відповідна їжа. Кулінарне блюдо має нагадувати про початкову пристрасті і бажаннях. Салат» коханка " як не можна краще підійде для цього випадку.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 45 хв
  1. Крок 1

    Тонко шаткуємо капусту, очищаємо від шкірки томати і подрібнюємо, чистимо і ріжемо папайю, дрібно нарізаний перчик чилі. Квасоля позбавляємо від насіння і розрізаємо на дві частини, відварюємо. Креветки теж чистимо і варимо. Арахіс смажимо з сіллю. Листя салату дрібнимо руками. В окремій мисці змішуємо сік лайма і соєвий соус, пісок і перець. У глибокому салатник з'єднуємо капусту і помідор, квасоля і креветки, папайю і перчик чилі. Всипаємо арахіс і знову заважаємо. Краї страви прикрашаємо подрібненим листям салату. В середину викладаємо отриману суміш і скроплюємо заправкою. Прикрасити можна подрібненими горіхами.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Капуста білокачанна - 28  ккал/100г
  • Капуста білокачанна варена - 21  ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Арахіс горіхи - 568  ккал/100г
  • Арахіс варений - 376  ккал/100г
  • Арахіс сирий без шкаралупи - 568  ккал/100г
  • Арахіс сирий зі шкаралупою - 564  ккал/100г
  • Арахіс смажений зі шкаралупою - 582  ккал/100г
  • Арахіс смажений і солоний - 585  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Папайя - 43  ккал/100г
  • Квасоля стручкова - 24  ккал/100г
  • Перець чилі - 40  ккал/100г
  • Шпинат - 22  ккал/100г
  • Лайм - 30  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти