1. Головна
  2. Другі страви
  3. Риба на друге
  4. Щука в борошні смажена на сковороді

Щука в борошні смажена на сковороді

спробуй цю смачну смажену рибку, пальчики оближеш! Особливо смачна щука, спіймана своїми руками, а не куплена в магазині.

ВарвараAuthor avatar
автор рецепта
Щука в борошні смажена на сковороді рецепт з фото
0
0 953

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 69 % 18 г
жири 12 % 3 г
вуглеводи 19 % 5 г
117 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

  1. Крок 1

    порізати щуку на шматочки товщиною приблизно в 3 см. натерти їх сіллю і перцем.

  2. Крок 2

    набрати в миску борошна, і кожен шматочок обваляти в борошні перед смаженням.

  3. Крок 3

    обсмажувати шматочки щуки на рослинному маслі з двох сторін.

  4. Крок 4

    готову рибу подавати гарячою. Можна їсти так, або подати з яким-небудь гарніром. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Щука свіжа - 82  ккал/100г
  • Щука відварна - 98  ккал/100г
  • Щука в томатному соусі - 108  ккал/100г
  • Щука припущена - 90  ккал/100г
  • Щука фарширована - 141  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: