Щука в борошні смажена на сковороді
склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
порізати щуку на шматочки товщиною приблизно в 3 см.
натерти їх сіллю і перцем.
набрати в миску борошна, і кожен шматочок обваляти в борошні перед смаженням.
обсмажувати шматочки щуки на рослинному маслі з двох сторін.
готову рибу подавати гарячою. Можна їсти так, або подати з яким-небудь гарніром. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Щука в томатному соусі - 108 ккал / 100г
- Щука відварна - 98 ккал/100г
- Щука припущена - 90 ккал/100г
- Щука свіжа - 82 ккал/100г
- Щука фарширована - 141 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г