Макаронні кульки смажені в такоячніце

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Підготуємо продукти. Вермішель потрібно брати найдрібнішу і тонку.

2. Крок 2

   

   Відварюємо вермішель у великій кількості підсоленої води до готовності. Відкидаємо на друшляк.

3. Крок 3

   

   Вершкове масло розтопити. Вилити у велику миску, де будемо змішувати нашу вермішель.

4. Крок 4

   

   До масла додати вермішель і яйця.

5. Крок 5

   

   Все добре перемішати.

6. Крок 6

   

   Ось так виглядає наша такоячніца. Це раритет))) їй вже більше 20 років))) не судіть строго за її вигляд)))

7. Крок 7

   

   Ставимо такоячніцу на плиту. Принцип сковороди - нам потрібно її нагріти сильно. Нагріваємо такоячніцу, потім в кожне поглиблення ллємо трохи олії - робимо це один раз, потім нам вистачить жиру в вермищельной суміші)) у кожне поглиблення акуратно насипаємо десертну ложку вермішелі і нехай смажиться. Вилочкою потім краєчок подденьте-якщо схопився - можна перевертати)

8. Крок 8

   

   Перевертаємо виделкою на другу сторону) виходять кульки) це дуже просто) і смажимо до готовності)

9. Крок 9

   

   Ось такі макаронні кульки виходять) Таким чином смажимо все кульки далі. Подаємо гарячими, та й холодні вони теж смачні))

10. Крок 10

    

    Ось такі кульки вийшли) смачно з м'ясом і з овочами)

11. Крок 11

    

    Смачного!