Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Смажені пиріжки з зеленою цибулею і яйцем

Смажені пиріжки з зеленою цибулею і яйцем

відмінні пиріжки обов'язково полюбляться всій родині! Пиріжки з листкового дріжджового тіста-кращий вибір з варіантів приготування пиріжків з цибулею і яйцями. Начинка з таким тестом поєднується найкращим чином. Раджу спробувати і оцінити, можливо, ви теж станете готувати пиріжки виключно з такого тесту.

Ксюнчик

автор рецепта

Смажені пиріжки з зеленою цибулею і яйцем рецепт з фото крок за кроком

0 1068

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 7 г

жири 52 % 28 г

вуглеводи 35 % 19 г

357 ккал

ГІ: 2 / 98 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:

корисно знати

Обов'язково мийте яйця перед використанням, адже навіть на, здавалося б, чистій шкаралупі можуть бути шкідливі бактерії. Найкраще використовувати мийні засоби для харчових продуктів і щітку.

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше й корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
Також як заправку можна використовувати не лише майонез, а й сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом у будь-якій пропорції на свій смак — це знизить калорійність страви.

опис приготування

якось хотіла приготувати по швидкому смажені пиріжки з цибулею яйцем, але не було часу займатися дріжджовим тестом, тому попросила чоловіка купити готове дріжджове тісто в магазині. Як завжди неуважні чоловіки все переплутають. Мій чоловік навіть не мав поняття, що тісто буває різного виду. Тому прочитавши на холодильники» заморожене тісто", він і взяв будь-яке. В результаті на моєму робочому кухонному столі виявилося не дріжджове тісто, а листкове. А я вже начинку підготувала, Кажу ж, що по-швидкому хотіла посмажити пиріжки. Ось, була не була, я вирішила їх спекти з листкового тіста. Вийшло ні трохи не гірше. Так що і Вам раджу посмажити такі пиріжки. Кулінарний рецепт я назвала»смажені пиріжки з цибулею яйцем з листкового тіста". Спочатку я підготувала для пиріжків начинку. Для цього отварила яйця круто. Потім порізала їх на кубики. Також порізала пір'я зеленої цибулі. Все перемішала, трохи посолити і для смаку додала трохи майонезу. Думаю, що теж дуже смачно вийде, якщо місце зеленої цибулі використовувати звичайний ріпчасту цибулю. Але кладіть його не сирий, а обсмажте на олії на сковороді. Тоді майонез додавати не треба. Після цього дістаньте з морозилки готове листкове тісто. Розморозивши. Акуратно його розгорніть і розріжте на прямокутники або гуртки. У центр викладіть підготовлену начинку і загорніть її, як на пиріжки. Шов щільно закріпіть. Поставте на плиту сковорідку. Налийте рослинного масла, підігрійте його. Після цього викладаєте по черзі пиріжки швом вниз. Обсмажуйте до утворення золотистої скоринки. Приємного вам апетиту!