Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Тушкована капуста з м'ясом в мультиварці

Тушкована капуста з м'ясом в мультиварці

з простих продуктів, дуже легко і смачно, на кожен день! Капуста, тушкована з м'ясом в мультиварці, займе почесне місце на вашому повсякденному столі. Це не тільки смачне, але і корисне блюдо, яке відмінно підійде для обіду або вечері!

Юлія М.

автор рецепта

Тушкована капуста з м'ясом в мультиварці рецепт з фото покроково

0 2901

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 7 г

жири 48 % 10 г

вуглеводи 19 % 4 г

134 ккал

ГІ: 91 / 9 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Як зробити тушковану капусту з м'ясом в мультиварці? підготуйте для цього необхідні інгредієнти. М'ясо можна використовувати будь-який-яловичину, курку, індичку або, як у мене - свинину.
Крок 2

М'ясо наріжте невеликими шматочками. Мультиварку включіть на режим"жарка & quot; і розігрійте до гарячого стану. Налийте трохи рослинного масла і викладіть нарізане м'ясо. Обсмажуйте м'ясо кілька хвилин, щоб воно покрилося золотистою скоринкою.
Крок 3

Овочі: цибулю і моркву очистіть від шкірки і обполосніть від забруднень. Цибулю дрібно наріжте, а моркву натріть на крупній тертці.
Крок 4

Додайте до м'яса подрібнені овочі, перемішайте і обсмажуйте все разом ще 3-5 хвилин.
Крок 5

В цей час наріжте капусту.
Крок 6

Додайте капусту в чашу мультиварки. В окремому склянці розчиніть томатну пасту в невеликій кількості води і полийте капусту. За смаком додайте трохи солі і спеції. Все перемішайте, закрийте кришкою і включіть режим "гасіння" на 1 годину. У процесі приготування капусту можна 1-2 рази перемішати.
Крок 7

Через годину мультиварка видасть звуковий сигнал, який говорить про те, що страва готова. Подавайте капусту з м'ясом в гарячому вигляді. Смачного!

корисно знати

Окрім свинини, у цій страві можна використовувати будь-яке інше м'ясо. Враховуйте, що час приготування, а також смак і калорійність страви зміняться. Наприклад, яловичина готується довше, ніж свинина, а куряче філе чи індичка — менше.

Майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті зазначені приблизно. Усі мультиварки працюють по-різному, і навіть однакові моделі одного й того самого виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нову для вас страву в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а згодом і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.

Щоб під час нарізання цибулі не подразнювалася слизова очей, промийте цибулину та ніж холодною водою. Обробна дошка не вбере неприємний цибулевий запах, якщо перед нарізанням натерти її шматочком лимона.

крім свинини в цій страві можна використовувати будь-яке інше м'ясо. Враховуйте, що час приготування, а також смак і калорійність страви зміняться. Наприклад, яловичина готується довше, ніж свинина, а куряче філе або індичка менше.
майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.
щоб при нарізці цибулі не дратувалася слизова очей, промийте цибулину і ніж холодною водою. Обробна дошка не вбере неприємний цибульний запах, якщо перед нарізкою натерти її шматочком лимона.