Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Тушковані реберця в мультиварці

Тушковані реберця в мультиварці

дивуй сім'ю смачними стравами, готуй не обтяжуючись! Тушковані реберця в мультиварці такі ароматні і апетитні, так і просяться на пробу! Спеції для м'яса можна взяти будь-які за смаком, краще якщо вони будуть гострі. Як гарнір ідеально підійде картопля в будь-який його кулінарної інтерпретації: смажений, варений, запечений і т. п.

Антип

автор рецепта

Тушковані реберця в мультиварці рецепт з фото

0 1345

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 14 г

жири 67 % 28 г

вуглеводи 0 % 0 г

303 ккал

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1

Реберця миємо, нарізаємо сегментами, викладаємо в миску, посипаємо спеціями і сіллю, залишаємо на 20-30 хвилин.
Крок 2

Викладаємо реберця в чашу мультиварки, поливаємо оливковою олією, обсмажуємо до рум'яності використовуючи програму "Жарка".
Крок 3

Потім міняємо режим на" гасіння", наливаємо трохи води і продовжуємо готувати реберця протягом 25 хвилин, в процесі готування пару раз перемішуємо. Ну ось, вийшло просто ідеально! Пригощайтеся!

корисно знати

Якщо ви використовуєте готові суміші спецій, обов'язково прочитайте на упаковці склад. Часто в таких сумішах уже присутня сіль, враховуйте це, інакше ризикуєте пересолити страву.

Майте на увазі, що від того, як Ви подрібните моркву, залежить і кінцевий результат у цій страві: натерта морква в процесі термічної обробки перетвориться на кашку і рівномірно змішається з рештою інгредієнтів, нарізана соломкою або брусочками збереже свою форму.

Майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті зазначені приблизно. Усі мультиварки працюють по-різному, і навіть однакові моделі одного й того самого виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нову для вас страву в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а згодом і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.