Піленгас (родина кефалевих) — морська зграйна риба.
Зазвичай його запікають у духовці або на решітці.
М'ясо піленгаса містить вітаміни В, К, D, C, Е, РР, А, а також воно багате на залізо, калій, селен, фосфор.
Піленгас (родина кефалевих) — морська зграйна риба.
Зазвичай його запікають у духовці або на решітці.
М'ясо піленгаса містить вітаміни В, К, D, C, Е, РР, А, а також воно багате на залізо, калій, селен, фосфор.