Запечений пеленгас в заметі

цікавий підбір інгредієнтів обов'язково подарує незабутній смак. весь))) Запечений пеленгас дуже легко готується.

NatochkaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 64 % 14 г
жири 27 % 6 г
вуглеводи 9 % 2 г
104 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    для початку пеленгаса розморожуємо і потім дрібним ножем.

  2. Крок 2

    змішуємо його з рубаним луком, чотирма курячими жовтками, сиром, кефіром, улюбленими спеціями.

  3. Крок 3

    масу викладаємо у форму (краще роз'ємну, діаметром в 20-21 см).

  4. Крок 4

    окремо збиваємо білки, додавши дрібку солі. І білкову піну викладаємо на поверхню запіканки.

  5. Крок 5

    піч 45 хвилин, поставивши температуру в духовці на 200 градусів.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пеленгас - 84  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г

Схожі рецепти