Часникова олія з петрушкою і перцем

приголомшливе ароматне масло точно стане в нагоді кожній господині! Дуже простий рецепт. Таке часникове масло стане незамінним на кухні, особливо якщо ми готуємо барбекю. Також воно дуже смачне зі свіжим хлібом. Можна запекти в духовці хліб, змащений таким маслом. Дуже смачна і оригінальна закуска виходить. Ідеально для пікніків і барбекю !!!

ОленаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 1 % 1 г
жири 96 % 79 г
вуглеводи 2 % 2 г
709 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

опис приготування

потрібно заздалегідь вийняти масло з холодильника і дати йому прийняти кімнатну температуру. Масло має стати м'яким.

потім через чеснокодавилку тиснемо часник.

рубаємо дрібно петрушку.

змішуємо всі інгредієнти і отримуємо часникове масло, яке можна посолити за смаком і додати перчика.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Часник - 143  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти