Груші в карамелі

хочеш здивувати домашніх десертом як з ресторану?! Незвичайний десерт зі смаком груші, карамелі і приємною ноткою кориці як з ресторану легко приготувати в домашніх умовах. Такий десерт можна подати до святкового столу або просто побалувати домочадців. Він підкорить серця всіх своїми прекрасним смаком і подачею. Груші в карамелі можна подати з вершками або морозивом. Вершковий смак додасть особливу родзинку цього десерту.

SnezhanaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 32 % 10 г
вуглеводи 68 % 21 г
174 ккал
ГІ: 43 / 57 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Необхідні інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    На сковороді розтоплюємо вершкове масло.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Підсипаємо цукор, перемішуємо і даємо йому закарамелізоваться.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додаємо дрібку кориці, перемішуємо.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Грушу моєму, розрізаємо на четвертинки, видаляємо серцевину. Коли в сковороді утворюється рідка карамель, кладемо в неї грушу і обсмажуємо з усіх боків до карамелізації груші.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Подаємо з вершками і свіжими ягодами малини. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Груша - 42  ккал/100г
  • Груша сушена - 246  ккал/100г
  • Груші консервовані - 76  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Кориця - 247  ккал/100г

Схожі рецепти