1. Головна
  2. Закуски
  3. Закуски холодні
  4. Закуска латаття

Закуска латаття

Дуже красива і святкове закуска для святкового столу. Яскрава, соковита, легка, незвичайна закуска з сирним сиром і червоною ікрою!

EllisaAuthor avatar
автор рецепта
Закуска латаття рецепт з фото покроково
0
0 977

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 53 % 8 г
жири 27 % 4 г
вуглеводи 20 % 3 г
73 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0
Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

час приготування: 10 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

опис приготування

у редисці ножем прорізаємо "пелюстки". З-під них видаляємо м'якоть. Так само прорізаємо у вигляді пелюсток і другий ряд. Робимо це в шаховому порядку.

ложкою-нуазеткой виймаємо з "квіток" серцевину. В результаті у нас вийде така "латаття" з редису.

сир викладаємо в центр квітки. Кладемо латаття на салатні листя. Зверху прикрашаємо червоною ікрою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Редис - 20  ккал/100г
  • Ікра лососева зерниста - 245  ккал/100г
  • Ікра горбуші зерниста - 230  ккал/100г
  • Салат листовий - 14  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: