Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Минтай в клярі на кефірі

Минтай в клярі на кефірі

дуже смачна смажена риба в кефірному клярі. Минтай в клярі — приголомшлива закуска, що користується великою популярністю на будь-якому столі. Оригінальне, смачне і нескладне в приготуванні блюдо, яке під силу навіть починаючої господині.

elene

автор рецепта

0 1070

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 79 % 15 г

жири 11 % 2 г

вуглеводи 11 % 2 г

83 ккал

ГІ: 16 / 0 / 84

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

Крок 1

Минтай необхідно промити, почистити і нарізати на шматочки. Викладаємо рибу в блюдо і додаємо сухі спеції і трохи солимо, залишаємо промаринуватися на 10-15 хвилин.
Крок 2

Готуємо тісто для клярі, для цього перемішуємо всі інгредієнти.
Крок 3

У тарілку з рідким тестом, мачає шматочки риби і обсмажуємо на сковороді. Як засмажиться з одного боку, перевертаємо на іншу.
Крок 4

подаємо окропивши лимонним соком з овочами.