Королівський бутерброд з ікрою

хочете поснідати по-королівськи? Дерзайте! Місяць тому батьки відзначали срібне весілля. Очікувалося багато родичів і друзів сім'ї. На мені, як завжди, було приготування закусок і легка їжа. Хотілося здивувати і порадувати своїх близьких чимось новим і підкреслює привід торжества. На це кулінарне блюдо я натрапила випадково, в Інтернеті. Надалі всі ми переконалися, що воно по праву називається «Королівський бутерброд».

Кількість продуктів вибирається залежно від того, скільки порцій ви збираєтеся приготувати. При цьому не забувайте про «ціну питання», адже продукти ці не з дешевих. Наприклад, я не зважилася «пограбувати» загальний сімейний бюджет на суму необхідну для покупки чорної ікри. Довелося шукати заміну. Виручила мене імітація з морської капусти, зовні дуже схожа на чорну ікру.

НатаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 64 % 29 г
жири 33 % 15 г
вуглеводи 2 % 1 г
244 ккал
ГІ: 0 / 17 / 83

покрокове приготування

час приготування: 5 хв
  1. Крок 1

    я використовувала сюди круглий батон. Нарізаємо його скибочками, прийнятної товщини. Кожен шматочок змащуємо майонезом або маслом, а зверху кладемо шматочок філе копченої сьомги. Поверх сьомги кладемо трохи ікри, червоної і чорної, розташовуючи її гармонійно, прикрашаючи бутерброд.

  2. Крок 2

    Блюдо, на якому розташовувалася ця їжа, спорожніло в першу чергу.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Хліб - 254  ккал/100г
  • Батон з борошна вищого сорту - 265  ккал/100г
  • Батон простий - 248  ккал/100г
  • Бублики прості - 336  ккал/100г
  • Булка здобна - 252  ккал/100г
  • Булка міська - 261  ккал/100г
  • Булки міські з борошна I сорту - 254  ккал/100г
  • Хліб білковий висівковий - 182  ккал/100г
  • Хліб білковий пшеничний - 242  ккал/100г
  • Хліб «Дарницький» - 206  ккал/100г
  • Хліб «докторський» - 232  ккал/100г
  • Хліб житній з обдирного борошна - 189  ккал/100г
  • Хліб житній з обойного борошна - 181  ккал/100г
  • Хліб зерновий - 231  ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226  ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220  ккал/100г
  • Хліб «Орловський» - 211  ккал/100г
  • Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250  ккал/100г
  • Хліб «Український» - 213  ккал/100г
  • Ікра лососева зерниста - 245  ккал/100г
  • Ікра горбуші зерниста - 230  ккал/100г
  • Ікра осетрова паюсна - 236  ккал/100г
  • Ікра осетрова зерниста - 203  ккал/100г
  • Ікра осетрова пробійна - 235  ккал/100г
  • Сьомга свіжа - 140  ккал/100г
  • Сьомга відварна - 189  ккал/100г
  • Сьомга на пару - 197  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г

Схожі рецепти