Шматочки хліба, укриті шаром смачної начинки, справлять фурор на заході, ними легко нагодувати велику компанію гостей. Основою для бутерброда слугує білий, чорний, висівковий хліб, брускета, тости, лаваш. На підготовлені скибочки кладуть заздалегідь приготовану начинку. Це може бути м'ясний або рибний паштет, тонко нарізані овочі, червона риба, обсмажене м'ясо, ковбаси різних сортів. Класика жанру, без якої неможливо уявити жодного застілля – бутерброди з червоною ікрою на тонкому прошарку вершкового масла.
Канапе, які подають до святкового столу, слід гарно прикрасити, щоб підкреслити атмосферу веселощів. Для їстівного декору використовують овочі, нарізаючи їх на шматочки і збираючи на скибочці хліба квіти та фігурки, свіжу зелень, оливки, маслини, кукурудзу і зелений горошок. Для дружніх вечірок можна постаратися приготувати тематичні сендвічі, прикрашені відповідно до тематики вечора. Будь-який бутерброд на святковий стіл легко зібрати за рецептами з фото, а гарячі бутерброди в духовці подають просто з деко.