Головна
Закуски
Закуски холодні
Бутерброд на багеті з авокадо і червоною рибою святковий

Бутерброд на багеті з авокадо і червоною рибою святковий

цікаві бутерброди з м'яким стиглим авокадо і ніжною червоною рибою.

UO-Shu

автор рецепта

Бутерброд на багеті з авокадо і червоною рибою святковий рецепт з фото покроково

0 1404

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 8 г

жири 11 % 6 г

вуглеводи 75 % 42 г

257 ккал

ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

час приготування: 10 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Розминаємо авокадо.
Крок 3

Додаємо сік,
Крок 4

Цибуля, спеції.
Крок 5

Перемішуємо.
Крок 6

Ріжемо кожен багет на 4 частини.
Крок 7

На кожну намазуємо пасту з авокадо.
Крок 8

Кладемо шматочки риби.
Крок 9

Крок 9:

не можна зловживати делікатесами. Лікарі кажуть, що така їжа викликає подагру. Але ми і не станемо їсти ці бутерброди кожен день. Тому що цей кулінарний рецепт бутербродів з авокадо призначений для святкових сніданків. Адже будь-яке свято триває цілий день, а значить включає в себе сніданок, обід і вечерю. для бутербродів ми вибираємо самі стиглі авокадо. Такі, які вже можна мазати на хліб як масло. Знімаємо шкірку, розрізаємо навпіл і видаляємо кісточку. Потім у великій мисці розминаємо авокадо в пюре.Кладемо в нього дуже дрібно нарізану цибулю, лимонний сік, сіль і перець. І ретельно все перемішуємо. Лимонний сік потрібен не тільки для смаку. Авокадо швидко темніє на повітрі, а лимонна кислота зберігає його яскравий колір надовго. Розрізаємо кожен з багетів на чотири рівні частини. І кожну частину ріжемо поперек. Так, щоб у нас вийшло денце і кришечка, зчеплені між собою по одній стороні. Намазуємо на денця пюре з авокадо. якщо лосось попався занадто солоним, то краще його промити в холодній воді і злегка осушити паперовими серветками. Лосося теж нарізаємо дуже тоненькими скибочками, і кладемо на авокадо 1-2 скибочки. Зверху прикриваємо другою половинкою хліба.