Канапе з сиром і мандаринами

Весела вітамінна закуска для дитячого свята! Канапе з фруктів – відмінна, легка закуска до святкового столу. Цей кулінарний рецепт пропонує приготувати фруктові канапе з додаванням сиру. Особисто я на кожну шпажку нанизую сир у вигляді такого маленького вітрила – виходить дуже красиво.

МіладаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 24 % 4 г
жири 24 % 4 г
вуглеводи 53 % 9 г
85 ккал
ГІ: 48 / 52 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

опис приготування

нарізаємо тонкими пластинками сир (краще для цього використовувати спеціальний ніж для сиру). Зчищаємо шкірку з груш, видаляємо серцевину і насіння, нарізаємо маленькими кубиками. Очищені мандарини поділяємо на окремі часточки. Виноградинки також відокремлюємо від грона (краще брати виноград без кісточок). Лимони ріжемо на кружечки і укладаємо на широке блюдо. Беремо дерев'яні шпажки і нанизуємо на них в наступному порядку наші продукти: одна виноградинка, одна часточка мандарина, один шматочок груші, квадратик сиру. Кожну шпажку встромляємо в лимонний гурток. Наша їжа-апетитні канапе-готові до вживання. Готувати їх краще безпосередньо перед столом, щоб мандаринові часточки не пересохли, інакше буде несмачно.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мандарини - 33  ккал/100г
  • Мандарини консервовані - 40  ккал/100г
  • Виноград - 65  ккал/100г
  • Груша - 42  ккал/100г
  • Груша сушена - 246  ккал/100г
  • Груші консервовані - 76  ккал/100г
  • Сир «камамбер» 50 % - ної жирності - 291  ккал/100г
  • Сир «мообахер» - 350  ккал/100г
  • Сир «сент-агюр» - 369  ккал/100г
  • Сир «Сіріус камамбер» - 294  ккал/100г
  • Лимон - 29  ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47  ккал/100г

Схожі рецепти