Головна
Закуски
Закуски холодні
Канапе з оливками на шпажках з рибою і огірками

Канапе з оливками на шпажках з рибою і огірками

Прекрасно доповнить будь-який святковий стіл! Канапе-чудовий винахід людства. Це незамінна закуска на будь-якому столі. Вона не тільки служить чудовою прикрасою при сервіровці святкового оздоблення, а й користується успіхом як легке і при цьому оригінальне блюдо. Канапе на шпажках можна робити з різних інгредієнтів: м'яса, овочів, сиру, фруктів. Причому поєднувати ці продукти можна в будь-якому порядку і робити канапе на шпажках, наприклад, з оливками або тільки з овочів, або тільки з м'яса. Загалом, політ для фантазії безмежний. Я пропоную приготувати канапе з оливками на шпазі з ікрою і севрюгою.

Lubov♀

автор рецепта

Канапе з оливками на шпажках з рибою і огірками рецепт з фото

0 1016

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 24 % 11 г

жири 33 % 15 г

вуглеводи 43 % 20 г

264 ккал

ГІ: 3 / 0 / 97

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

Крок 1

спочатку потрібно обробити білий хліб. Для цього зрізаю з нього кірки, а м'якуш нарізаю пластинками. Огірок ріжу кружальцями.
Крок 2

Рибу обробляю на рівні невеликі шматочки. Хлібні пластинки треба намазати маслом вершковим. А тепер приступаю до безпосереднього приготування канапе.
Крок 3

Для цього беру шматочок хліба з маслом, зверху кладу шматочок севрюги, на рибу розміщую огірковий кружечок, потім ікру, знову огірковий гурток, севрюгу і завершую все оливкою. Всі інгредієнти потрібно проткнути шпажкою. Канапе готово!