1. Головна
    2. Швидко і смачно
    3. Канапе з оливками на шпажках з рибою і огірками

Канапе з оливками на шпажках з рибою і огірками

Прекрасно доповнить будь-який святковий стіл! Канапе-чудовий винахід людства. Це незамінна закуска на будь-якому столі. Вона не тільки служить чудовою прикрасою при сервіровці святкового оздоблення, а й користується успіхом як легке і при цьому оригінальне блюдо. Канапе на шпажках можна робити з різних інгредієнтів: м'яса, овочів, сиру, фруктів. Причому поєднувати ці продукти можна в будь-якому порядку і робити канапе на шпажках, наприклад, з оливками або тільки з овочів, або тільки з м'яса. Загалом, політ для фантазії безмежний. Я пропоную приготувати канапе з оливками на шпазі з ікрою і севрюгою.
Lubov♀Author avatar
автор рецепта
Канапе с оливками на шпажках с рыбой и огурцами
0
0591

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 24 % 11 г
жири 33 % 15 г
вуглеводи 43 % 20 г
264 ккал
ГІ: 5 / 0 / 95

спосіб приготування

час приготування: 15 хв

спочатку потрібно обробити білий хліб. Для цього зрізаю з нього кірки, а м'якуш нарізаю пластинками. Огірок ріжу кружальцями. Рибу обробляю на рівні невеликі шматочки. Хлібні пластинки треба намазати маслом вершковим. А тепер приступаю до безпосереднього приготування канапе. Для цього беру шматочок хліба з маслом, зверху кладу шматочок севрюги, на рибу розміщую огірковий кружечок, потім ікру, знову огірковий гурток, севрюгу і завершую все оливкою. Всі інгредієнти потрібно проткнути шпажкою. Канапе готово!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Огірки свіжі - 15   ккал/100г
  • Оливки - 115   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Хліб " Дарницький» - 206   ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна вищого сорту - 254   ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226   ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220   ккал/100г
  • Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250   ккал/100г
  • Хліб житній з обдирного борошна - 189   ккал / 100г
  • Хліб житній з шпалерного борошна - 181   ккал/100г
  • Хліб білковий висівковий - 182   ккал/100г
  • Хліб білковий пшеничний - 242   ккал/100г
  • Хліб зерновий - 231   ккал/100г
  • Хліб " докторський» - 232   ккал/100г
  • Хліб " Орловський» - 211   ккал / 100г
  • Хліб " Український» - 213   ккал/100г
  • Батон простий - 248   ккал/100г
  • Батон з борошна вищого сорту - 265   ккал/100г
  • Булки міські з борошна I сорту - 254   ккал/100г
  • Булка міська - 261   ккал/100г
  • Булка здобна - 252   ккал/100г
  • Бублики прості - 336   ккал/100г
  • Хліб - 254   ккал/100г
  • Севрюга - 160   ккал/100г
  • Ікра червона - 245   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: