Головна
Закуски
Закуски гарячі
Гриби гливи на грилі зі сметаною

Гриби гливи на грилі зі сметаною

тільки що зібрані грибочки будуть в центрі уваги на дачному столі! Просто і швидко. Можна готувати на багатті, можна готувати гриби на грилі. Відмінна альтернатива звичному шашлику або чудове доповнення до нього.

Евгеній

автор рецепта

Гриби гливи на грилі зі сметаною рецепт з фото покроково

0 1136

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 3 г

жири 58 % 7 г

вуглеводи 17 % 2 г

84 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 55 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:

опис приготування

добре помиті гриби перемішуємо зі сметаною з додаванням солі і перцю. Сметану можна замінити майонезом, багатьом також подобається використовувати в цих цілях оливкова олія. Ми залишаємо маринуватися на 30-40 хвилин.

готуємо гриби на шампурах, в разі, якщо гриби великі, на грилі на решітці, якщо дрібні. Уважно стежимо за приготуванням, щоб уникнути пересушування і пригорання. Не слід гнатися за занадто великим жаром, краще довше притомити гриби на багатті.