Сосиски з сиром і беконом

Три складових, трохи часу і неповторний смак у вас в роті!

ЛиоВитаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 36 % 14 г
жири 62 % 24 г
вуглеводи 3 % 1 г
282 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

опис приготування

і зі звичайних сосисок можна приготувати незвичайне другу страву. Досить трохи фантазії і зусилля. Я дуже люблю готувати сосиски з сиром, рецепт яких знайшла на просторах польськомовного Інтернету. Але ж, як відомо, поляки-великі любителі сосисок, ковбас і різних смачних копченостей. Випробуйте цей простий кулінарний рецепт і здивуєте свою сім'ю незвичайним, але в той же час, здавалося б, звичним блюдом! Начинені сиром і беконом сосисочки будуть мати гарний вигляд і на святковому столі! Для однієї порції нам потрібно взяти 2 сосиски, зняти з них оболонку і зробити надрізи уздовж кожної сосиски, відступивши приблизно 1,5-2 см від краю (щоб потім, в процесі готування, сир не витік!). Тепер візьмемо шматочок твердого сиру і наріжемо його на дві скибочки, які б по довжині були трохи менше, ніж розрізи в сосисках. Вкладаємо скибочки сиру в сосиски. А щоб сир не виплив, коли розплавиться в духовці, потрібно кожну сосисочку "сповити" в копчену свинячу груднику. Для цього грудинку потрібно порізати дуже тонкими довгими скибочками і обернути ними сосиски по спіралі. Запікати в духовці до рум'янцю грудинки! Подавати можна з квасолею або горошком на гарнір.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сосиски «молочні» - 266  ккал/100г
  • Сосиски консервовані - 228  ккал/100г
  • Сосиски «Російські» - 243  ккал/100г
  • Сосиски свинячі - 324  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Свинина - 259  ккал/100г
  • Окіст кабана - 113  ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 170  ккал/100г
  • Свинина жирна - 333  ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357  ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184  ккал/100г
  • Свинина - плече - 236  ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352  ккал/100г

Схожі рецепти