1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Яловичина по-креольськи

Яловичина по-креольськи

ніжне м'ясо з гострими нотками створює неперевершену комбінацію!

Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта
Яловичина по-креольськи рецепт з фото
0
0 1223

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 39 % 12 г
жири 13 % 4 г
вуглеводи 48 % 15 г
147 ккал
ГІ: 15 / 85 / 0

даний кулінарний рецепт додадуть екзотику вашому столу. Бразильська кухня в черговий раз доведе, що смак і екзотика їй по плечах! Будь-господині може стати в нагоді даний рецепт, він здатний урізноманітнити ваш стіл і внести свою «яловичу частку».

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

  1. Крок 1

    насамперед пропускаємо м'ясо через м'ясорубку. На другому кроці додаємо до м'яса сіль, часник, перець і смажимо до повної готовності. Далі на окремій сковороді підсмажити на олії маринований перець і нарізану дрібними частинами ріпчасту цибулю. В кінці піджарки слід додати томатне пюре з родзинками і вином. Перед завершенням приготування страви з'єднайте ці інгредієнти з фаршем, посоліть і перемішайте.

  2. Крок 2

    їжа готова до вживання. Яловичина по-креольськи при подачі укладається на блюдо, а поруч кладуться смажені банани і припущений рис, а на рис зверху – яєчня-яєчня і залишається оформити зеленню. Можна приступати до трапези! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яловичина пісна - 158  ккал/100г
  • Жир яловичий топлений - 871  ккал/100г
  • Окіст варений - 269  ккал/100г
  • Яловича солонина - 216  ккал/100г
  • Яловичина-грудинка - 217  ккал/100г
  • Яловичина жирна - 171  ккал/100г
  • Яловичина - лопатка - 137  ккал/100г
  • Яловичина-нежирне печеня - 200  ккал/100г
  • Яловичина-окіст - 104  ккал/100г
  • Яловичина-оковалок - 127  ккал/100г
  • Яловичина - ребра - 233  ккал/100г
  • Яловичина - хвіст - 184  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г
  • Ізюм - 280  ккал/100г
  • Кишмиш - 279  ккал/100г
  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Біле вино - 78  ккал/100г
  • Банани - 89  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: