Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Курячі гомілки під калиновим соусом

Курячі гомілки під калиновим соусом

звичайні курячі ніжки з незвичайним соусом. У цьому рецепті я знайшла застосування раніше зробленому соусу з калини з апельсином і корицею. Ніжки вийшли дивовижні. М'які, з легкої калиново-апельсинової гірчинкою і дуже ароматні.

Марія

автор рецепта

Курячі гомілки під калиновим соусом рецепт з фото покроково

0 924

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 59 % 16 г

жири 37 % 10 г

вуглеводи 4 % 1 г

155 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

Крок 1

Підготувати інгредієнти.
Крок 2

Посилання на рецепт калинового соусу см.в додаткових описах до рецептом.
Крок 3

Часник нарізати пелюстками.
Крок 4

Курку промити, обсушити і викласти в сковороду.
Крок 5

Посолити, посипати перцем чилі.
Крок 6

Розкласти поверх пелюстки часнику.
Крок 7

Змастити курку калиновим соусом.
Крок 8

Влити 100 мл кип'яченої води і тушкувати на невеликому вогні близько 20 хвилин.
Крок 9

Перекласти гомілки в форму для запікання і поставити в розігріту до 180°з духовку на 30 хвилин.