1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Серце яловиче в сметані рецепт

Серце яловиче в сметані рецепт

корисно, смачно, швидко. Підходить тим, хто втомився їсти м'ясо!

Enot PoloskunAuthor avatar
автор рецепта
Серце яловиче в сметані рецепт
0
0 968

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 64 % 14 г
жири 36 % 8 г
вуглеводи 0 % 0 г
131 ккал

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

  1. Крок 1

    серце розморозити, помити і нарізати якомога дрібніше гострим ножем.Це потрібно для того, щоб серце вийшло більш м'яким.

  2. Крок 2

    Покласти в миску, посолити, поперчити. Залишити на 15 хвилин. Потім на розігріту сковороду налити соняшникової олії і тушкувати на повільному вогні 40 хвилин. Ближче до кінця влити сметану. Перемішавши. Смачного!!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Серце яловиче - 96  ккал/100г
  • Серце бараняче - 82  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Морська сіль - 0  ккал/100г
  • Перець гострий мелений - 21  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: