Сациві з курки

захотілося ніжності? Її подарує тобі ця страва з курячого філе! Так можна приготувати будь-яке м'ясо. Але сьогодні я взяла курку. Ця страва готувати мене навчила подружка. Так готують м'ясо в Ліселідзе.

ТанчаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 34 % 15 г
жири 59 % 26 г
вуглеводи 7 % 3 г
303 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    М'ясо порізати на невеликі шматочки залити водою, що б тільки покривала м'ясо.

  2. Крок 2

    протушкувати хвилин 20, додати цибулю і протушкувати до готовності, підсолити, поперчити, додати спеції.

  3. Крок 3

    Орхи, петрушку і шматочок хліба-перемолоти через м'ясорубку і додати в м'ясу. Довести до кипіння і вимкнути. дати настоятися хвилин 30 і можна їсти

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курка I категорії - 238  ккал/100г
  • Курка ii категорії - 159  ккал/100г
  • Курка, м'якоть без шкіри - 241  ккал/100г
  • Курчата - 140  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г

Схожі рецепти