Булгур з корицею

відмінне поєднання пшеничної крупи з корицею східного походження. Булгур-це смачне і поживне блюдо східної кухні, яке швидко готується, в багатьох країнах замінює рис

Abigail

автор рецепта

0544

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Булгур

300

Цибуля ріпчаста

Вершкове масло

100

Бульйон (овочевий)

0.5

Лимонна цедра

1 шт.

Петрушка

за смаком

Кріп

за смаком

Кориця

0.25

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 16 % 5 г

жири 28 % 9 г

вуглеводи 56 % 18 г

182 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:

цибулю дрібно наріжте.
вершкове масло розігрійте в сковороді, додайте цибулю і обсмажуйте його до прозорості.
потім додайте булгур і обсмажуйте ще 3 хвилини.
влийте овочевий бульйон, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь, і варіть 10 хвилин при закритій кришці поки булгур не вбере в себе весь бульйон.
& nbsp;зніміть цедру у лимона і порубати дрібно зелень.
як тільки булгур вбере в себе весь бульйон і приготується, змішайте його з зеленню і з цедрою. Посоливши.
& nbsp;посипте меленою корицею перед подачею.