Курячі грудки у фользі в духовці запечені

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як запекти курячі грудки у фользі? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Курячі грудки добре промийте в проточній воді і обсушити за допомогою паперового рушника, щоб видалити з них зайву вологу.

2. Крок 2

   

   В окрему чашу налийте трохи рослинного масла. Додайте сіль і спеції. Як спеції можна додати мелені перці і сушені ароматні трави, наприклад, кріп або базилік.

3. Крок 3

   

   Слідом насипте в чашу паприку.

4. Крок 4

   

   Кілька зубчиків часнику очистіть від лушпиння і подрібніть, пропустивши через чеснокодавилку або дрібно нарізавши ножем. Всі інгредієнти перемішайте один з одним.

5. Крок 5

   

   Курячі грудки гарненько повапните вийшов маринадом. Якщо є час, можна залишити грудки трохи промаринуватися. А можна відразу почати запікати.

6. Крок 6

   

   Кожну грудку викладіть на окремий лист фольги. Скріпіть спочатку зверху, а потім з боків. Упаковуйте її так, щоб потім можна було швидко верх відкрити, але при цьому, щоб сік не міг витікати.

7. Крок 7

   

   Грудки, упаковані у фольгу викладіть у форму для запікання. Для цієї мети підійде будь-яка жароміцний форма: керамічна, скляна або металева. Поставте форму в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів на 40-45 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй духовці. За 15 хвилин до закінчення запікання відкрийте верх фольги і залиште грудки в духовці, щоб вони трохи підрум'янилися.

8. Крок 8

   

   За цей час курячі грудки запекутся у власному соку і добре просочаться ароматами часнику і спеції. Готові соковиті грудки вийміть з духовки, трохи остудіть і подавайте до столу. Готуючи курячі грудки таким способом, їх можна подавати до столу в човнику з фольги. Це виглядає дуже незвично.

9. Крок 9

   

   Доповніть подачу свіжими овочами. Смачного!

корисно знати