Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Шашлик з курки з цибулею в духовці

Шашлик з курки з цибулею в духовці

Рум'яний, ароматний і м'який курячий шашлик з цибулею в майонезі. Курячий шашлик виходить м'яким, добре і швидко засмажується. Такий шашлик можна приготувати не тільки на природі, але і на прзднічний стіл зі свіжими овочами.

Олена

автор рецепта

Шашлик з курки з цибулею в духовці рецепт з фото

0 955

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 62 % 16 г

жири 27 % 7 г

вуглеводи 12 % 3 г

138 ккал

ГІ: 93 / 7 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1

Куряче філе вимити, нарізати великими шматками, посипати спеціями для курки і залити майонезом.
Крок 2

Цибулю нарізати кільцями і змішати з куркою в майонезі.
Крок 3

Залишити куряче філе з цибулею промаринуватися в майонезі зі спеціями мінімум на годину, можна довше.
Крок 4

Смажити шашлик з курки можна як на вугіллі На природі, так і в домашніх умовах, використовуючи електричну шашличницю, а також піч або мікрохвильовку з функцією гриль. Будемо готувати шашлик на грилі, для цього підготовлені шматки курки з цибулею, рясно змащені майонезом, потрібно розкласти на решітці.
Крок 5

Курячий шашлик готувати на мікрохвилях 10 хвилин, потім на грилі по 5 хвилин з кожного боку. Якщо готуєте в духовці, то запікати при 200 градусах близько 25 хвилин, до зарум'янювання.
Крок 6

Гарячий рум'яний шашлик з курки з цибулею перекласти на блюдо, посипати свіжою рубаною зеленню і відразу ж подавати на стіл.