1. Головна
    2. Закуска
    3. Біла спаржа в духовці

Біла спаржа в духовці

долучись до мистецтва італійської кухні з простою та вишуканою стравою! Ще недавно спаржа була досить дивовижним продуктом на прилавках наших супермаркетів, а тепер її купити можна навіть на звичайному ринку. Зважилася я ризикнути і приготувати спаржу за новим рецептом, щоб пригостити прийшли в гості подруг. Вийшло ніжне блюдо, яке в поєднанні з сиром має дуже вишуканим і ніжним смаком. Всім дуже сподобалося!
ReinaAuthor avatar
автор рецепта
Белая спаржа в духовке
0
0641

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 32 % 7 г
жири 64 % 14 г
вуглеводи 5 % 1 г
127 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 40 хв

почнемо готувати:

1. Білу спаржу очистіть за допомогою чистилки для овочів і вимийте.
2. Покладіть в підсолену воду, доведіть до кипіння, а потім варіть 10 хвилин.
3. Варену спаржу викладіть у форму для запікання і зверху хаотично викладіть нарізане маленькими шматочками вершкове масло.
4. Рясно посипте спаржу тертим пармезаном і присипте меленим перцем.
5. Запікайте в розігрітій духовці 10 хвилин.

Готово! Buon appetito!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал / 100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Пармезан сир 45% жирності - 389   ккал/100г
  • Спаржа Біла - 14   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: