Головна
З овочами
Овочі в духовці
Біла спаржа в духовці

Біла спаржа в духовці

долучись до мистецтва італійської кухні з простою та вишуканою стравою! Ще недавно спаржа була досить дивовижним продуктом на прилавках наших супермаркетів, а тепер її купити можна навіть на звичайному ринку. Зважилася я ризикнути і приготувати спаржу за новим рецептом, щоб пригостити прийшли в гості подруг. Вийшло ніжне блюдо, яке в поєднанні з сиром має дуже вишуканим і ніжним смаком. Всім дуже сподобалося!

Reina

автор рецепта

0 2436

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 39 % 7 г

жири 56 % 10 г

вуглеводи 6 % 1 г

127 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

почнемо готувати:

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Білу спаржу очистіть за допомогою чистилки для овочів і вимийте.
Крок 2

Покладіть в підсолену воду, доведіть до кипіння, а потім варіть 10 хвилин.
Крок 3

Варену спаржу викладіть у форму для запікання і зверху хаотично викладіть нарізане маленькими шматочками вершкове масло.
Крок 4

Рясно посипте спаржу тертим пармезаном і присипте меленим перцем.
Крок 5

Запікайте в розігрітій духовці 10 хвилин. Готово! Buon appetito!