Курячий шніцель в духовці
ніжне і соковите куряче філе в паніровці. Шніцель-це пласт м'яса, засмажений або запечений в паніровці. Приготувати смачний шніцель можна з різних видів м'яса: свинини, телятини, баранини, індичої або курячої грудки. Ця страва дійсно смачне, а його приготування не займає багато часу. Від такої страви в захваті будуть навіть діти.
покрокове приготування
-
Крок 1
Підготуємо необхідні продукти і приступимо до приготування шніцеля.
-
Крок 2
Куряче філе нарізаємо на скибочки товщиною 1,5 см.це легше зробити, коли філе злегка заморожено.
-
Крок 3
Змішуємо разом борошно з сіллю і коріандром.
-
Крок 4
Злегка збиваємо яйце виделкою.
-
Крок 5
Змащуємо деко соняшниковою олією і приступаємо до паніровці філе. Тепер акуратно беремо шматок філе і занурюємо його в борошно, потім в збите яйце і знову в борошно. Викладаємо філе на деко.
-
Крок 6
Ставимо філе в духовку на 30 хвилин при температурі 180 градусів.
-
Крок 7
Подаємо ароматні шніцелі з гарніром на свій смак. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Мелений коріандр - 298 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

