Печиво на сироватці

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Підготуємо продукти. Сироватку підігріти, щоб була тепла. Включаємо духовку розігріватися на 180 градусів.

2. Крок 2

   

   У теплій сироватці потрібно погасити соду.

3. Крок 3

   

   Вливаємо до сироватки рослинне масло і добре перемішуємо.

4. Крок 4

   

   Тепер додаємо цукор і гарненько перемішуємо, щоб він розчинився.

5. Крок 5

   

   Просіваємо борошно і додаємо спочатку один стакан.

6. Крок 6

   

   Гарненько перемішуємо, щоб не було грудочок.

7. Крок 7

   

   Потім додаємо борошно по немногу і замішуємо тісто. Борошно у всіх різна, дивіться за своїм тесту скільки додавати.

8. Крок 8

   

   Готове тісто дуже гладке і зовсім не липне до рук)

9. Крок 9

   

   Тісто розгортаємо в пласт товщиною 5-6 мм. якщо хочете дуже хрустке печиво-розгортайте тонше)

10. Крок 10

    

    Будь-якими формочками вирізаємо печеньки)

11. Крок 11

    

    Деко застелити пергаментом ( у мене силіконовий килимок) - викладаємо наші заготовки і ставимо в розігріту духовку на 15 хвилин. Слідкуйте за печивом - духовки у всіх печуть по-різному, не пересушити.

12. Крок 12

    

    В процесі випічки печиво добре підніметься і зарум'яняться краю.

13. Крок 13

    

    Ось так виглядає печиво всередині - пухке і м'якеньке.

14. Крок 14

    

    Я вирізала різні печенюшки) ось такі красиві качечки у мене вийшли))) Заварюємо ароматний чай і кличемо всіх до столу! Смачного!