Пиріг з варенням на кефірі швидкий

хочеш чогось до чаю? Немає нічого простішого! З рецептом цього пирога познайомилася не так давно і з тих пір готую його постійно! Це відмінний варіант, коли потрібно прилаштувати торішнє варення і в той же час швидко приготувати щось до чаю! Спробуйте-ви не пошкодуєте!

nasstinAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 5 г
жири 5 % 3 г
вуглеводи 87 % 54 г
259 ккал
ГІ: 2 / 27 / 71

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Необхідні інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Яйця змішуємо з цукром до однорідності, збивати немає необхідності

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додаємо кефір, перемішуємо

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додаємо варення-у мене протерта вишня, але для цього пирога підійде абсолютно будь-яке варення: пробувала з полуничним, смородиновим, малиновим, яблучним - в результаті завжди відмінний пиріг!

  5. Крок 5

    Крок 5

    Добре перемішуємо

  6. Крок 6

    Крок 6

    Борошно змішуємо з содою

  7. Крок 7

    Крок 7

    З'єднуємо сухі і рідкі інгредієнти

  8. Крок 8

    Крок 8

    Добре перемішуємо за допомогою лопатки-тісто відразу починає сильно пузиритися

  9. Крок 9

    Крок 9

    Виливаємо тісто в підготовлену форму, змащену олією

  10. Крок 10

    Крок 10

    Випікаємо наш пиріг 40-50 хвилин при 180 градусах, готовність визначаємо дерев'яною зубочисткою

  11. Крок 11

    Крок 11

    Витягаємо пиріг з форми і даємо охолонути

  12. Крок 12

    Крок 12

    За бажанням присипаємо цукровою пудрою

  13. Крок 13

    Крок 13

    Приємного чаювання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Варення будь-яке - 271  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г

Схожі рецепти