Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Листковий пиріг з капустою, яйцем і морквою

Листковий пиріг з капустою, яйцем і морквою

пиріг з капустою-ключ успіху в житті! Люблять діти, чоловіки, друзі! дуже швидкий пиріг з капустою, рятує в екстрених випадках)) Кулінарний рецепт, за яким ось уже не перший рік я готую дивовижний листковий пиріг з капустою, мені повідала моя бабуся. А вона знала, як зробити так, щоб їжа була смачною і корисною. В якості тесту, використовую куплений в магазині продукт. Спробуйте, вам теж сподобається!

katyshaa

автор рецепта

Листковий пиріг з капустою, яйцем і морквою рецепт з фото покроково

0 893

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 3 г

жири 33 % 8 г

вуглеводи 54 % 13 г

136 ккал

ГІ: 37 / 63 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:
Крок 12

Крок 12:
Крок 13

Крок 13:

опис приготування

почнемо з приготування начинки. Варто відзначити, що чим товще шар начинки у пирога, тим він смачніший. Для початку злегка обсмажуємо в соняшниковій олії цибулю, який попередньо дрібно нарізаємо. Потім додаємо моркву, натерту на крупній тертці. Необхідно потомить їх разом на слабкому вогні. Капусту, дрібно нашатковану опускаємо в каструлю з додаванням невеликої кількості води. Тушкуємо 15 хвилин і в самому кінці до капусти додаємо моркву з цибулею, трохи соняшникової і вершкового масла, сіль.

приступаємо до тесту. Ділимо на його на дві частини. Розкачуємо їх в дві однакові прямокутної форми. Одну кладемо на змащену маслом деко, зверху розкладаємо начинку і закриваємо другим пластом.

& nbsp;зверху, для додання рум'яності майбутнього пирога, можна змастити його яйцем. Направляємо деко з заготівлею в попередньо розігріту до 200 градусів духовку. Через 20-30 хвилин пісний пиріг з капустою готовий!