печиво Біскотті з сухофруктами і горішками

вишуканий італійський десерт завершить класичну вечерю! Печиво готується легко, а якщо постійно додавати різні горішки і сухофрукти кожен раз Ви отримаєте різний печиво! Біскотті моє улюблене печиво, моя сім'я клацає його як насіння і просить завжди ще!

Іріша

автор рецепта

Печенье Бискотти с сухофруктами и орешками

0554

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Вершкове масло

120

Яйця

Цукор

120

Борошно

Суміш сухофруктів (родзинки, курага, вишня)

Волоські горіхи (можна кешью, мигдаль або суміш)

150

Сіль

0.25

Розпушувач

Ванілін

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 8 г

жири 33 % 25 г

вуглеводи 56 % 42 г

417 ккал

ГІ: 5 / 14 / 81

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:

розтоплюємо масло і трохи його охолоджуємо. До маслу додаємо цукор, яйця, ваніль і дрібку солі, все добре розмішуємо. Борошно змішуємо з розпушувачем і відправляємо її до масляної суміші. Сухофрукти і горіхи, якщо потрібно, подрібнюємо і додаємо до тесту. Все добре перемішуємо. Ділимо тісто на 2 частини і вологими руками формуємо два батончика, укладаємо їх на деко і випікаємо при температурі 180 з – 20 -25 хвилин. Далі дістаємо баточнікі з духовки, злегка охолоджуємо і нарізаємо скибочками завтовшки близько 1,5 см. Укладаємо їх назад на деко і відправляємо в духовку ще на хвилин 10 -15 до золотинки , підсушитися.