Курка з орегано

дуже апетитна курка в духовці, спробуй! Курка з орегано порадує і гостей, і домашніх. Золотава скоринка, соковите м'ясо і пряний аромат запам'ятаються надовго, обов'язково захочеться повторити трапезу. Подавати дане блюдо можна зі свіжими овочами і з будь-яким гарніром за бажанням.

Маріанна Кім

автор рецепта

0 962

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 45 % 17 г

жири 55 % 21 г

вуглеводи 0 % 0 г

255 ккал

покрокове приготування

час приготування: 2 год

Крок 1

Курку ретельно миємо, обсушуємо паперовим рушником.
Крок 2

Насипаємо сіль і мелений перець на блюдце, перемішуємо,  натираємо тушку всередині і зовні.
Крок 3

Оливкова олія наливаємо в піалу, сюди ж наливаємо і лимонний сік, перемішуємо.  
Крок 4

Вийшла сумішшю натираємо курку зовні і всередині. Гілочку орегано моєму, викладаємо всередину тушки, пов'язуємо ніжки, розміщуємо курку в формі. 
Крок 5

& amp;nbsp;запікаємо птицю протягом однієї години 20 хвилин при температурі 180 градусів. У процесі приготування пару раз перевертаємо курку, при цьому поливаємо соком, що виділився.
Крок 6

готову курочку посипаємо сухими спеціями, прикрашаємо свіжим орегано і подаємо на стіл. смачного!