Картопля орегано

готуй пряну картоплю в духовці, домашнім сподобається! Картопля з орегано і безліччю прянощів виходить незвично пікантним, ароматним і хрустким. Різати картоплю слід на кружечки приблизно однакової товщини, тоді не буде неприємних сюрпризів з підгорілим і недопеченним картоплею. Подати на стіл дане блюдо можна з м'ясом, птицею, рибою або просто зі свіжими овочами.

valeriya

автор рецепта

0 995

Склад / інгредієнти

порцій:

Молода картопля (біла і червона)

500

Перець чорний мелений

Чебрець, чебрець (сушений)

Петрушка

Розмарин сухий

Оливкова олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 2 г

жири 12 % 2 г

вуглеводи 76 % 13 г

80 ккал

ГІ: 7 / 93 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Картоплю миємо з щіткою, просушуємо паперовими рушниками, нарізаємо тонкими кружальцями.
Крок 2

Викладаємо картоплю в миску, насипаємо цибульний і часниковий порошок, чебрець, петрушку, розмарин, перчимо і солимо за смаком, поливаємо оливковою олією.
Крок 3

Ретельно перемішуємо, щоб якомога рівномірніше розподілити спеції по картоплі.
Крок 4

Викладаємо картоплю на деко, розподіляємо рівним шаром, відправляємо в духовку розігріту до 190 градусів, запікаємо протягом 20 хвилин, картопля повинна стати золотистою.
Крок 5

подаємо на стіл з м'ясними або рибними стравами, прикрасивши картоплю свіжою зеленню орегано. смачного!