1. Головна
  2. Випічка
  3. Бездріжджова випічка
  4. Рулет з листкового тіста з ковбасою

Рулет з листкового тіста з ковбасою

смачна вечеря на двох! Швидко і просто, пробуй! Поки наш малюк на пляшечках з сумішшю сидить, я готую на двох (як романтично). Ось один з моїх кулінарних шедеврів - рулет з листкового тіста. Рецепт нескладний і досить скромний, так що можна пробувати навіть початківцям господарочкам. І ще: якщо у вас сімейка побільше, інгредієнти подвійте і спечіть пару рулетиків, щоб вистачило на всіх.

ЮліяAuthor avatar
автор рецепта
Рулет з листкового тіста з ковбасою рецепт з фото
0
0 890

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 11 г
жири 45 % 24 г
вуглеводи 34 % 18 г
322 ккал
ГІ: 1 / 99 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

  1. Крок 1

    На робочій поверхні розстеляємо шматок пергаменту.

  2. Крок 2

    Листкове тісто викладаємо на пергамент.

  3. Крок 3

    Поверх тесту викладаємо сир, попередньо порізавши його на пластинки.

  4. Крок 4

    Ковбасу ріжемо кубиками, викладаємо на тісто рівним шаром.

  5. Крок 5

    Звертаємо пласт листкового тіста в рулет, підігнувши боки, щоб не вивалювалася начинка.

  6. Крок 6

    Яйце розбиваємо в піалу, збиваємо його виделкою і за допомогою силіконової кулінарної пензлика щедро наносимо його на рулет.

  7. Крок 7

    Переносимо виріб на деко прямо на аркуші пергаменту.

  8. Крок 8

    Відправляємо деко в духовку і запікаємо при 200 градусах протягом 25 хвилин. смачний рулет готовий! смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Листкове тісто - 400  ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337  ккал/100г
  • Ковбаса «Докторська» - 197  ккал/100г
  • Ковбаса «діабетична» - 254  ккал/100г
  • Ковбаса дієтична - 170  ккал/100г
  • Ковбаса «любительська» - 291  ккал/100г
  • Ковбаса «молочна» - 252  ккал/100г
  • Ковбаса «Українська» - 404  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: