Печиво з майонезом через м'ясорубку

Порадуй сім'ю дуже смачним і незвичайним на вигляд печивом! Безперечно, що домашня випічка не йде ні в яке порівняння з магазинною. Пропоную не економити час і купувати солодощі до чаю в магазині, а краще приготувати їх самостійно - це куди смачніше!

tasiyLAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 7 г
жири 18 % 15 г
вуглеводи 73 % 60 г
394 ккал
ГІ: 1 / 46 / 53

покрокове приготування

час приготування: 2 год 50 хв
  1. Крок 1

    Розм'якшене вершкове масло перетираємо з цукром.

  2. Крок 2

    Додаємо яйце і майонез.

  3. Крок 3

    Перемішуємо масу і просіваємо в неї борошно з крохмалем і розпушувачем.

  4. Крок 4

    Замішуємо тісто-воно не повинно липнути до рук.

  5. Крок 5

    Тісто формуємо в довгу ковбасу (для більш зручного перекручування через м'ясорубку) і, обернувши харчовою плівкою, відправляємо в морозилку на 2 години.

  6. Крок 6

    Пропускаємо тісто через м'ясорубку, перекручене тісто відрізаємо з інтервалом в 6-7 см і, формуючи печиво, викладаємо на деку (попередньо його потрібно застелити пергаментом).

  7. Крок 7

    Духовку включаємо на 210 градусів і, коли вона розігріється, відправляємо в неї печиво на 7-10 хвилин ( в залежності від потужності духовки, орієнтуйтеся на золотистий Колір печива).

  8. Крок 8

    Скликайте всіх на чаювання - печиво готове!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Крохмаль - 320  ккал/100г

Схожі рецепти