Торт Монастирська хата зі сметанним кремом

покрокове приготування

1. Крок 1

   підготуємо чорнослив: заливаємо окропом, залишаємо на 20 хвилин, зливаємо воду, обсушуємо плоди, рубаємо на шматочки.

2. Крок 2

   волоські горіхи обсмажуємо на сухій сковороді, подрібнюємо. Змішуємо їх з чорносливом і цукром (100 гр).

3. Крок 3

   кожен пласт тіста нарізаємо на смужки (повинно вийти 8 шт). Розкачуємо трохи кожну смужку, викладаємо начинку, защипуємо краю. Випікаємо трубочки в духовці при температурі 180 градусів протягом півгодини.

4. Крок 4

   за допомогою міксера збиваємо сметану з цукром, що залишився і ваніліном. Викладаємо перші 5 смужок, щедро змащуємо кремом, укладаємо інші палички і формуємо гірку.

5. Крок 5

   відправляє торт в холодильник на ніч. А з ранку посипаємо тертим шоколадом і подаємо на стіл. приємного чаювання!