Печиво через м'ясорубку з маргарином

приготуй до чаю просте, але дуже смачне печиво! Це печиво в дитинстві я називала "бабусине", так як саме бабуся часто пригощала нас таким ласощами, подаючи його до чашки парного молока. Рецепт зберігся і тепер я печу це печиво своїй дитині. Ділюся!

СвітланаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 6 г
жири 19 % 15 г
вуглеводи 73 % 57 г
385 ккал
ГІ: 1 / 29 / 70
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1

    у миску викладаємо маргарин, додаємо звичайний і ванільний цукор, сіль і сметану. Просіваємо борошно разом з розпушувачем, вимішуємо тісто до однорідного стану. Тепер його потрібно підморозити. Для цього скачуємо тісто в кулю, обернувши харчовою плівкою, відправляємо в морозилку на 20 хвилин.

  2. Крок 2

    готове тісто пропускаємо через м'ясорубку, відрізаючи "фарш" через кожні 5-6 см і викладаючи його на вистеленому пергаментом деку.

  3. Крок 3

    випікаємо печиво при температурі 180 градусів протягом півгодини. Витягаємо готові вироби, посипаємо їх цукровою пудрою. готові печеньки подаємо до чаю. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Маргарин - 720  ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688  ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720  ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 735.3  ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675  ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743  ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415  ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384  ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г

Схожі рецепти