Кокосове печиво з лимоном ароматне

розсипчасте печиво з кокосом і лимоном-смачно! До цього ніколи не робила домашнє печиво. А за цим рецептом досить часто печу. Воно виходить дуже ароматним. Замість лимонної цедри можна додати апельсинову.

МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 8 г
жири 28 % 21 г
вуглеводи 62 % 47 г
393 ккал
ГІ: 6 / 53 / 42

покрокове приготування

час приготування: 1 год 45 хв
  1. Крок 1

    М'яке вершкове масло збити з цукром, ванільним цукром і лимонною цедрою. Додати яйця, сіль і ще раз збити.

  2. Крок 2

    Окремо змішати просіяне з розпушувачем і сіллю борошно і додати її до масляної суміші.

  3. Крок 3

    Додати в тісто кокосову стружку і перемішати.

  4. Крок 4

    Прибрати тісто в холодильник на 1 годину.

  5. Крок 5

    Вологими руками сформувати невеликі кульки і викласти на застелений пергаментом деко на відстані близько 5 см один від одного.

  6. Крок 6

    Випікати печиво в попередньо розігрітій до 160С духовці близько 15 хвилин. Печиво остудити і посипати цукровою пудрою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Кокосова стружка - 592  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Лимонна цедра - 47  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти