Шоколадний фондан з лікером baileys

Дуже простий у приготуванні і чудовий в насолоді.

alexey3692Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 8 г
жири 36 % 25 г
вуглеводи 52 % 36 г
397 ккал
ГІ: 7 / 36 / 56

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    На водяній бані розтоплюємо шоколад з вершковим маслом. Даємо охолонути хвилин 15.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Поки остигає шоколад, збиваємо яйця з цукром, до густої піни.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Замішуємо підстиглий шоколад в яєчну масу. Додаємо лікер, какао і борошно, добре перемішуємо. Трохи какао залишаємо для підсипки формочок.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Беремо форми для випікання, у мене силіконові форми діаметром 7см. і глибиною 4см. Посипаємо какао порошком і заповнюємо формочки тестом. Ставимо випікати в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів за Цельсієм, на 8-10 хвилин, в залежності від вашої духовки.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Дістаємо з духовки і даємо трохи охолонути, перш ніж ми дістанемо «фондан» з форм.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Дякую, що читали і дивилися мій рецепт. Всім Поки і приємного чаювання.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Шоколад - 550  ккал/100г
  • Шоколад вершковий - 560  ккал/100г
  • Шоколад горіховий - 580  ккал/100г
  • Шоколад молочно-горіховий - 542  ккал/100г
  • Шоколад Пористий Молочний - 506  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Какао-порошок - 374  ккал/100г
  • Лікер baileys - 327  ккал/100г

Схожі рецепти