Гаряча закуска з сиру камамбер

дивовижна закуска з сиром! Готувати легко, виходить смачно! Закуска смачна і незвичайна, хоча і дуже проста в приготуванні. Все що потрібно - це загорнути сир в тісто і запекти в духовці. Але гарантую-рідні та гості точно будуть здивовані, а також зраділи смаком!

stanik-77Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 11 г
жири 52 % 28 г
вуглеводи 28 % 15 г
360 ккал
ГІ: 7 / 93 / 0
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Лук рубаємо дрібними кубиками і пасеруємо до напівпрозорості на оливковій олії.

  2. Крок 2

    Бекон нарізаємо невеликими кубиками і додаємо до спасерувати цибулі. Обсмажуємо до золотистої скоринки.

  3. Крок 3

    Тісто розгортаємо в млинець товщиною 5 мм і діаметром в три рази більше діаметра головки сиру.

  4. Крок 4

    Камамбер розрізаємо уздовж на дві частини і нижню частину викладаємо на серединку млинчика з тіста.

  5. Крок 5

    Зверху на половинку сиру рівномірним шаром викладаємо цибулю з беконом, накриваємо верхньою частиною сиру.

  6. Крок 6

    Тісто від краю сиру до краю млинця поділяємо ножем на 8 рівних частин.

  7. Крок 7

    У кожної з 8-і частин тесту закруглюємо куточки ножем за формою пелюсток квітки.

  8. Крок 8

    Кожна пелюстка загортаємо поверх сиру, промащуючи по черзі зверху їх яєчним жовтком. З останнім пелюсткою промазуємо все тісто зверху і по краях жовтком, посипаємо травами.

  9. Крок 9

    Запікаємо на застеленому пергаментом деку в розігрітій до 220 градусів духовці 20 хвилин.

  10. Крок 10

    дивовижна закуска з сиру камамбер готова-смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Бекон варений - 393  ккал/100г
  • Листкове тісто - 400  ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337  ккал/100г
  • Камамбер - 299  ккал/100г
  • Жовтки яєчні - 352  ккал/100г
  • Суміш трав - 259  ккал/100г

Схожі рецепти