Коржики з тіста з маком

покрокове приготування

1. Крок 1

   Яйце помийте, розбийте в миску.

2. Крок 2

   Додайте до яйця сіль, звичайний і ванільний цукор, перемішайте.

3. Крок 3

   Покладіть розм'якшене вершкове масло, після чого потрібно перешкодити.

4. Крок 4

   Додайте сметану, знову перемішайте.

5. Крок 5

   Просійте борошно, змішайте з розпушувачем і всипте в миску до решти інгредієнтів.

6. Крок 6

   Покладіть мак. Регулюйте кількість на свій смак. Якщо любите, щоб маку було багато, сміливо кладіть більше.

7. Крок 7

   Ретельно перемішайте тісто до однорідності. Сформуйте з нього кулю, приберіть на 3 години в холодне місце.

8. Крок 8

   Робочу поверхню присипте трохи борошном, розкачайте тісто в пласт товщиною 4-5 мм.

9. Крок 9

   Пласт тіста наріжте на прямокутники. В принципі, форму коржикам можна надати будь-яку, наприклад, вирізавши з тіста фігурки за допомогою формочок.

10. Крок 10

    Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього коржики.

11. Крок 11

    Поставте деко в духовку (заздалегідь розігріту до 180 градусів) на 20 хвилин. Печиво має стати апетитно-рум'яним.

12. Крок 12

    Готове печиво перекладіть в красиве блюдо. Дочекайтеся, коли печиво охолоне і можна подавати його до столу. приємного чаювання!